Одесский черный, Фрумушика-Нова

Odesa Black (Одесский черный) от хозяйства «Фрумушика-Нова» — красное сухое вино из Бессарабии, с юга Одесской области. Его создают на семейной винодельне Frumushika-Nova family winery из локального украинского сорта Одесский черный, известного также как Алиберне.

У вина темно-рубиновый цвет. В аромате преобладают черные ягоды с шоколадным оттенком. Вкус плотный и сочный, с выразительными танинами, которые придают вину структуру и характер.

Визитной карточкой хозяйства производитель называет статую чабана, которая, по его данным, внесена в Книгу рекордов Гиннесса как самая большая в мире. Подавать вино советуют при температуре 16–18 °C. Благодаря плотности и танинам оно хорошо подойдет к мясу на гриле, жаркому и выдержанным сырам.