Johnnie Walker Blue label 40%

Johnnie Walker Blue Label — купажированный шотландский виски крепостью 40%, самый престижный в классической линейке Johnnie Walker. Для этого бленда мастера купажа отбирают редкие спирты из запасов дома: по словам производителя, нужным требованиям соответствует лишь одна бочка из десяти тысяч, и среди них есть виски с давно закрытых, так называемых «призрачных» винокурен.

Характер напитка многослойный: сначала появляются лесной орех, мед, херес и апельсин, за ними — имбирь, кумкват, сандал и черный шоколад. Затем раскрывается медовая сладость с оттенками перца и сухофруктов, а текстура остается шелковистой и на редкость мягкой. Послевкусие долгое, с деликатным дымом.

Blue Label стоит пробовать в чистом виде и не торопясь, чтобы оценить глубину и гармонию купажа. Хорошим сопровождением станут черный шоколад, орехи, сухофрукты и выдержанные сыры.