Generacion 20

Generacion 20, Tempore – испанское вино, вкусы и ароматы которого максимально сложно объяснить, и которым максимально просто насладиться в любой день недели, поскольку своими качествами оно способно вызвать улыбку даже в самые сложные дни.
Вино Генерасьон 20 делают из самых старых лоз сорта Гарнача, принадлежащих винному дому Темпори. Почти сотню лет они набирали опыт и создавали ягоды наивысшего качества, чтобы мы сегодня могли насладиться настоящим вкусом природы Испании. Их сочность фантастическим образом помогает сформировать уникальную ауру вокруг напитка, которым вы наполняете свой бокал.
Технология выращивания винограда – основная фишка компании. Все процедуры, происходящие до сбора урожая, не подвергаются никакому влиянию людей. Таким методом добывается аутентичная испанская природная жилка, которая формирует уникальность напитка. Сбор урожая выполняется вручную в конце сентября, плантации находятся на высоте 600 метров над уровнем моря. Почвы на такой высоте деградировали и стали довольно сухими, что придает напитку приятную минеральную особенность. Ферментация при низкой температуре и минимальном вмешательстве человека завершается 14-месячной выдержкой в специальных 500-литровых бочках из французского дуба. Дерево передает свои ноты напитку, которые можно четко наблюдать во вкусе и аромате. Вино с 2017 года отмечается престижными наградами на различных международных конкурсах в Испании, Германии, Франции и Китае. Стильная бутылка прекрасно поддерживает свое содержание.
Прекрасный, сбалансированный фруктовый вкус вина отлично сочетается с подрумяненными дубовыми нотками. Зрелые вишневые вздохи приятно расходятся карамельными пунктами по минеральному подносу, завершая выступление легким, продолговатым, дубовым послевкусием. Цвет напитка - насыщенная вишня с легким фиолетовым оттенком.
Вино хорошо подойдет к медальонам из телятины, говяжьим стейкам средней прожарки, жареной утке или курице. Может подкрепить вкус некоторых сыров. Температура подачи 16-18 °С.