"Fonte da Serrana" Tinto

Fonte da Serrana, Tinto — один из самых ярких представителей винного дома из Алентежу. Красное сухое вино изготовлено из ягод Тринкадейра и Арагонеш, которые дарят особо насыщенную, элегантную и достаточно крепкую органолептику. Лозы растут на глинисто-известковых почвах с хорошим минеральным составом.
Виноград собирают вручную и механическим способом, проводят частичное дробление и полное удаление плодоножек. Далее идет предварительная холодная мацерация при низких температурах на протяжении 2-х дней и ферментация при контроле 26 °С. Вино довольно рано разливают, чтобы сохранить всю пышность сортов винограда. Португальский винный шедевр Fonte da Serrana, Tinto точно запомнится как подарок ценителю страстных красных вин.
Вкус вина "Fonte da Serrana" Tinto глубокий, гастрономический, с пряно-перечными оттенками, умеренными танинами и кислотностью. Послевкусие средней продолжительности. В аромате - сочные тона красных ягод в обрамлении нюансов специй. Цвет
ярко-красный.
"Fonte da Serrana" Tinto - прекрасное дополнение к колбаскам на гриле, выдержанным сырам, хамону, пицце и пасте. Температура подачи 14-16 °С.