"1 Centavo" Tinto

"1 Centavo" Tinto, Monte da Ravasqueira — красное сухое вино, максимально олицетворяющее уникальный терруар юго-востока Португалии. Дозревший виноград собирают ранним утром механическим способом в ящики и отправляют на винодельню. Далее следует ферментация в закрытых чанах из нержавеющей стали при постоянной контролируемой температуре.

Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Потенциал "1 Centavo" Tinto, Monte da Ravasqueira составляет 3-4 года. Португальское вино является невероятной альтернативой для ценителей Кьянти Резерва с короткой выдержкой в дубовой бочке.

История Monte da Ravasqueira начинается с 1998 года и имени Хосе Мануэля де Мелло. Сначала имение было семейным гнездом, но затем превратилось в ведущее винодельческое предприятие. Мастерские бренда стоят на территории региона Алентежу с пробковыми дубами, оливковыми деревьями, которые делают его настоящим туристическим оазисом. Сейчас Монте-да-Раваскейра не просто производит вина, но и организует индивидуальные программы для туристов, винные курсы и создает пространство, где можно попробовать лучшие блюда региональной кухни.