Beck Ink, Judith Beck

Weingut Judith Beck – семейная винодельня, которая с 2007 года обрабатывает виноградники по принципам биодинамики. Прежде всего винодели сосредоточены на выращивании традиционных для Австрии сортов винограда, которыми занято 90% посадок, но также культивируются и международные. Beck Ink - ассамбляж сортов Сен Лоран и Цвайгельт, выдержанный 12 месяцев в дубовых бочках. В аромате оттенки вишни, сладких специй, корицы и гвоздики. Вкус легкий и освежающий, с мягкими танинами и элегантной пряностью, ведущей к сочному послевкусию.
Вино Beck Ink, Judith Beck рекомендовано подавать к мясной нарезке, печеному мясу и сырам средней зрелости. Температура подачи 14-16 °C.