Крепкий алкоголь: коньяк, бренди, кальвадос с доставкой по Украине

Крепкий алкоголь: напитки для неспешных вечеров

В этом разделе собраны дистилляты, которые не терпят спешки: французский коньяк от VS до коллекционных релизов, арманьяк, нормандский кальвадос из яблок, бренди из Испании, Армении, Азербайджана, Грузии, Италии, Греции и Украины, а также латиноамериканские дистилляты — чилийское писко и мексиканский мескаль. Объединяет их одно: это спирты из винограда или фруктов, которые годами зреют в дубовых бочках, набирая цвет, мягкость и сложный аромат. В FOODWINER'S более 80 позиций крепкого алкоголя от 247 ₴ — от демократичных бутылок на каждый день до Hennessy Paradis для особого повода.

Ядро подборки — Франция: коньячные дома Hennessy, Courvoisier, Hardy, Henri Mounier, Jean Fillioux, гасконский Armagnac Castarede и кальвадос Coquerel. Среди конкретных позиций — Hennessy VS и Hennessy XO в подарочных коробках, Armagnac Castarede VS, Кальвадос Coquerel VS. Испанию представляет бренди Torres, Италию — Vecchia Romagna, Армению — АрАрАт 5 звезд; есть также бренди Az-Granata и Friends Wine. Для любителей необычного — Писко Reservado de Guarda от Capel и мескаль Vida от Del Maguey. Коротко о том, чем отличаются эти напитки:

• коньяк — виноградный бренди из региона Коньяк, двойная дистилляция и выдержка в дубе; категории VS, VSOP, XO обозначают минимальный возраст купажа;
• арманьяк — сосед коньяка из Гаскони, чаще однократной дистилляции, поэтому более выразительный и «деревенский» по характеру;
• кальвадос — яблочный (иногда с грушей) дистиллят из Нормандии с нотами печеного яблока и корицы;
• бренди других стран — армянские, грузинские, азербайджанские, испанские и итальянские виноградные спирты с собственными традициями выдержки; звездочки на этикетке означают годы в бочке;
• писко и мескаль — виноградный дистиллят из Чили и агавовый из Мексики: первый ароматный и мягкий, второй — дымный и травянистый.

Как выбирать? Для коктейлей и лонгдринков достаточно молодого VS или бренди с тремя-пятью звездами. Для дижестива после ужина берите VSOP и старше: чем дольше выдержка, тем больше в напитке тонов сухофруктов, орехов, кожи и специй. Для подарка обращайте внимание на узнаваемое имя дома и подарочную упаковку — Hennessy, Courvoisier или Hardy не требуют объяснений, а Hennessy Paradis — это уже коллекционный уровень для самых важных поводов. Кальвадос отлично подходит после сытного мясного ужина и к яблочным десертам; писко — основа для писко сауэр; мескаль пьют маленькими глотками с долькой апельсина. Полный выбор французского коньяка с объяснением категорий выдержки — на отдельной странице коньяк.

Подавайте крепкие напитки правильно: коньяк и бренди — в тюльпановидном бокале или небольшом снифтере при комнатной температуре, без льда, с темным шоколадом, сухофруктами или орехами рядом. Идеальная температура — 18–20 °C: охлаждение прячет аромат, а перегрев выводит на первый план спирт; кальвадос и мескаль можно подавать чуть более прохладными. Выдержанный дистиллят не стоит пить впопыхах: дайте ему несколько минут в бокале, чтобы аромат раскрылся. Открытую бутылку храните плотно закрытой, вертикально и подальше от солнца: в отличие от вина, крепкий алкоголь не портится годами, хотя со временем может немного терять аромат. Такие бутылки — еще и статусный подарок, который всегда уместен: многие позиции в разделе идут в фирменных коробках, а готовые комплекты с бокалами собраны в разделе подарочные наборы.

Любителям зерновых и тростниковых дистиллятов советуем отдельный раздел виски — там тоже есть и релизы для дегустаций, и классика для коктейлей, и бутылки в подарочных коробках.

Заказы отправляем «Новой почтой» по всей Украине за 1–3 дня; при сумме от 5000 ₴ доставка бесплатна. Оплата картой онлайн. Алкоголь выдается только совершеннолетним (18+).