Вино Сицилії: купити з доставкою по Україні
Вино Сицилії: сонце, вулкан і неро д'Авола
Сицилія — найбільший острів Середземного моря і один з найважливіших виноробних регіонів Італії. Тут поєднуються спекотне сонце, морські вітри та вулканічні ґрунти Етни, тому місцеві вина водночас щедрі й свіжі. На цій сторінці — понад 30 позицій сицилійського вина: червоні, білі та рожеві від Planeta, Firriato, Canti, Gulfi, Girolamo Russo, Pellegrino і Castello Solicchiata.
Головний червоний сорт острова — неро д'Авола: щільне вино з ароматом чорної сливи, вишні та південних спецій, з м'якими танінами. Спробуйте Roccaperciata Nero d'Avola від Firriato — типовий приклад стилю. Planeta представлена найширше: La Segreta Rosso — соковитий купаж на щодень, La Segreta Bianco — свіже біле до морепродуктів, Cometa — насичене біле з сорту ф'яно, а Аллеманда — ароматне біле для тих, хто любить квіткові відтінки. Для першого знайомства з островом без зайвих витрат є Merlot Terre Siciliane від Canti. Gulfi — господарство з південного сходу острова, яке зробило собі ім'я саме на неро д'Авола, а Pellegrino — один зі старих виробників західної Сицилії.
Окрема глава — Етна. На схилах вулкана на висоті 600–1000 метрів ростуть нерелло маскалезе та карриканте, з яких народжуються вина, схожі радше на бургундські чи п'ємонтські, ніж на південні: тонкі, з живою кислотністю, димними й мінеральними нотами. Господарство Girolamo Russo працює саме тут, а Castello Solicchiata — ще одне ім'я зі схилів вулкана. Червоні з Етни подавайте трохи прохолоднішими за звичайні південні вина — при 15–16 °C.
З чим пити. Неро д'Авола створене для м'яса на грилі, баранини, пасти з рагу та витриманих сирів. Білі — від легкої La Segreta Bianco до насиченої Cometa — до риби, морепродуктів, страв з баклажанами й каперсами, які так люблять на острові. Легкі червоні Етни спробуйте з тунцем чи рибними стравами — дуже сицилійське поєднання. Більше червоних з різних країн — у розділі червоне сухе вино; якщо цікавить сусідній південь Італії — загляньте на сторінку вино Апулії з примітиво та негроамаро, а повна добірка італійських вин зібрана в розділі вино Італії.
Доставка «Новою поштою» по всій Україні за 1–3 дні, безкоштовно при замовленні від 5000 ₴. Оплата карткою онлайн; вручення — лише повнолітнім. Ціни на вино Сицилії — від 181 ₴.
