Ковбаса Сальчічон Толедо с/в 260 гр TM Espana

Сальчічон Толедо España (Salchichón de Toledo El Original) — сиров'ялена іспанська ковбаса, шматок вагою 260 г у вакуумній упаковці. Виробник, родинна компанія Miguel España e Hijos із провінції Толедо, називає цей сальчічон своїм фірмовим продуктом. Його готують зі свинини зі спеціями та білим перцем, тому він має виразний пряний смак і м'яку, ніжну консистенцію.

Ковбасу достатньо нарізати тонкими скибками й дати їй кілька хвилин постояти за кімнатної температури, щоб аромат розкрився. Подавайте сальчічон на дошці з твердим сиром, оливками та хлібом, додавайте до бутербродів і тапас. Темно-червоний зріз із дрібним мармуровим малюнком гарно виглядає на святковому столі, а смак ковбаси підкреслить сухе червоне вино.