Вино Zonin. К'янті
Zonin Chianti — червоне сухе вино категорії Chianti DOCG з Тоскани, що випускається в лінійці 20 Ventiterre. Родина Zonin займається виноробством з 1821 року. Основа купажу — Sangiovese (90 %), ще 10 % припадає на Canaiolo, традиційний для к'янті допоміжний сорт. Міцність — 12,5 %.
Колір вина рубіновий. Аромат тонкий, з відтінками вишні, лісових ягід і фіалки та пряними нотами. Смак сухий і свіжий, досить повний, із приємними танінами.
Подавати радять за температури 18–20 °C. Молоде вино добре супроводжує ситні страви, насамперед традиційну тосканську кухню. Після трьох-чотирьох років витримки в пляшці виробник радить поєднувати його з дичиною, тушкованим м'ясом, а також із гострими й витриманими сирами.
Відгуки
Відгуків поки немає — станьте першим, хто поділиться враженнями!










