MUGAM виноградне, 12-14%

Mugam — червоне сухе вино з Азербайджану від компанії Az-Granata. Назва походить від мугаму — традиційного жанру азербайджанської музики. На етикетці вказано купаж із трьох сортів: Saperavi, Madrasa та Merlot, тобто поєднання кавказького і європейського винограду. Міцність — у межах 12–14%, об'єм пляшки — 0,75 л.

Az-Granata працює з 2011 року; її завод розташований в Агсуйському районі, в історичній області Ширван, і випускає вина, міцні напої та соки. Saperavi у таких купажах зазвичай відповідає за глибокий колір і танінну структуру, Madrasa — автохтонний азербайджанський сорт — додає місцевого характеру, а Merlot пом'якшує смак.

До такого вина подають м'ясо з гриля чи пательні — шашлик, кебаб, стейки, а ще гострі сири та горіхи. Подавати його краще трохи прохолоднішим за кімнатну температуру, близько 16–18 °C.