Franziskaner Hefe Weissbier

Franziskaner Premium Hefe-Weissbier Naturtrüb — класичне баварське пшеничне пиво з Мюнхена міцністю 5%. Його варять із води, пшеничного та ячмінного солоду, хмелю і дріжджів за баварським законом про чистоту пива 1516 року й не фільтрують, тож у келиху воно зберігає природну дріжджову каламуть. Впізнавану етикетку з ченцем-францисканцем створив художник Людвіг Гольвайн у 1935 році.

У келиху пиво мідно-золотисте, з дріжджовою опалесценцією та високою шапкою білої піни. В ароматі першими з'являються банан і цитрусові, смак свіжий і фруктовий, з делікатною пряністю та м'яким солодкуватим фіналом. Через підвищений вміст вуглекислоти пиво сприймається особливо жвавим та ігристим.

Виробник радить подавати Franziskaner Weissbier до м'ясних страв на грилі. Також воно доречне з баварськими ковбасками, птицею та м'якими сирами. Наливати охолодженим у високий келих для пшеничного пива.