Filipetti Pinot Chardonnay

Filipetti Pinot Chardonnay — біле ігристе вино категорії брют з Італії, з П'ємонту. Його виготовляють із сортів Pinot і Chardonnay: вторинне бродіння проходить за контрольованої температури 18–19 °C, після чого вино близько місяця витримують на дріжджах. Міцність — 11,5%, залишковий цукор — близько 8 г/л.

У келиху ігристе солом'яно-жовте із зеленуватими відблисками, з тонкими стійкими бульбашками. Аромат свіжий і фруктовий, смак гармонійний та делікатний, з доброю кислотністю.

Марку Filipetti заснував 1922 року п'ємонтський енолог Джованні Джузеппе Філіпетті, а з 1990-х вона належить компанії Perlino, відомій ігристими винами та вермутами. Filipetti Pinot Chardonnay подають охолодженим до 6–8 °C як аперитив, а також до морепродуктів, страв із білого м'яса, пасти з вершковим соусом, легких салатів і м'яких сирів.