Dal Bello Vino Frizzante Prosecco DOC

Dal Bello Prosecco DOC Vino Frizzante — біле напівігристе вино з Венето від сімейного господарства Dal Bello. Родина вирощує виноград і робить вино з 1906 року на пагорбах Азоло, між горою Монте-Граппа та річкою П'яве. У виноградниках господарство дотримується сталих практик, щоб зберігати біорізноманіття цієї місцевості.

Prosecco DOC — італійське найменування, вина якого роблять переважно із сорту Glera. Позначка frizzante вказує на напівігристий стиль: тиск у пляшці нижчий, ніж у spumante, тому бульбашки делікатніші, а вино сприймається м'якшим і легшим. Для просеко характерні свіжість і фруктово-квіткова ароматика.

Таке вино зазвичай подають добре охолодженим — як аперитив, до легких закусок, страв із риби та морепродуктів.