Аз Граната Мадраса 14%

Az-Granata Madrasa — червоне сухе вино з Азербайджану, зроблене з однойменного місцевого сорту винограду. Madrasa, відомий також як Matrasa, походить із села Мадраса в Шамахинському районі й здавна вирощується в Азербайджані. Міцність вина — 14%.

У келиху вино має глибокий темно-гранатовий колір. Аромат насичений: вишневе варення, лісові ягоди, суниця, родзинки та прянощі. На смак вино м'яке й водночас щільне, з тонами стиглих фруктів; таніни округлі, кислотність гармонійна, а в тривалому післясмаку з'являється легка пряність.

Az-Granata Madrasa найкраще розкривається поруч із м'ясними стравами, передусім зі смаженим червоним м'ясом. Вино дає змогу познайомитися з автентичним сортом Південного Кавказу, з якого в Азербайджані традиційно роблять червоні столові вина.