Сыр Камамбер 60% ТМ Paturage Comtoise

Сыр Камамбер Paturages Comtois 60% - мягкий французский сыр с белой плесенью на корочке, который продаётся на вес. Это классический камамбер: тонкая мягкая корочка, нежная кремовая мякоть светлого цвета и мягкий молочный вкус. На упаковке бренд указывает жирность 60 %, поэтому сыр получается особенно сливочным.

Камамбер подают при комнатной температуре, чтобы раскрылись вкус и текстура. Он хорошо сочетается со свежим багетом, орехами, фруктами и мёдом, а ещё его запекают. К нему подойдёт сухое белое или лёгкое красное вино.