Zonin Asti

Сорт винограда Белый Мускат поступает с лучших виноградников в сердце зоны DOCG в Пьемонте. Отобранный виноград высшего качества сортируют. Полученный сок хранят под давлением в нержавеющей стали, где произойдет брожение. Общее содержание сахара в соке частично превратится в алкоголь, а остающийся баланс, оставшийся неферментированным, передаст Асти природную сладость.