Вилла Антинори Бьянко Тоскана, Marchesi Antinori

Villa Antinori Bianco Toscana IGT — белое сухое вино от Marchesi Antinori, одно из исторических вин этой тосканской семьи. Его впервые выпустил в 1931 году маркиз Никколо Антинори — тогда из традиционного для региона винограда Trebbiano. В 1980-х в купаж добавили небольшую долю Chardonnay, а сегодня вино сочетает традиционные для Тосканы и нетрадиционные сорта: в последних урожаях это, в частности, Pinot Grigio, Pinot Bianco и Vermentino. Крепость — 12%.

После деликатного прессования сусло охлаждают, чтобы оно естественно осветлилось, а брожение проводят в чанах из нержавеющей стали при температуре не выше 17 °C. В стали вино остается и до розлива.

Цвет соломенно-желтый с зеленоватыми отблесками. В интенсивном букете чувствуются цитрусовые, зеленое яблоко, груша и цветы апельсина. Вкус свежий, мягкий, приятный и чуть солоноватый. Формат этой позиции — половинная бутылка объемом 0,375 л.