Вілла Антінорі Б'янко Тоскана, Marchesi Antinori
Villa Antinori Bianco Toscana IGT — біле сухе вино від Marchesi Antinori, одне з історичних вин цієї тосканської родини. Його вперше випустив 1931 року маркіз Нікколо Антінорі — тоді з традиційного для регіону винограду Trebbiano. У 1980-х до купажу додали невелику частку Chardonnay, а сьогодні вино поєднує традиційні для Тоскани та нетрадиційні сорти: в останніх урожаях це, зокрема, Pinot Grigio, Pinot Bianco і Vermentino. Міцність — 12%.
Після делікатного пресування сусло охолоджують, щоб воно природно освітлилося, а бродіння проводять у чанах із нержавіючої сталі за температури не вище 17 °C. У сталі вино залишається і до розливу.
Колір солом'яно-жовтий із зеленкуватими відблисками. В інтенсивному букеті відчуваються цитрусові, зелене яблуко, груша та квіти апельсина. Смак свіжий, м'який, приємний і ледь солонуватий. Формат цієї позиції — половинна пляшка об'ємом 0,375 л.
Відгуки
Відгуків поки немає — станьте першим, хто поділиться враженнями!









