The Pogues Blended Irish Whiskey 40%

Ирландский виски «The Pogues» был создан по заказу одноименной легендарной англо-ирландской фолк-панк группы и выпускается на винокурне West Cork Distillers, одном из последних независимых заводов Ирландии.
Виски The Pogues - это уникальное сочетание 10-летнего односолодового ирландского виски, выдержанного в хересных дубовых бочках, 7-летнего и 4-летнего односолодового ирландского виски, выдержанных в дубовых бочках из-под бурбона. Напиток изготовлен с использованием исключительно местных ирландских ингредиентов, включая зерно и родниковую воду из реки Илен, и дистиллируется небольшими партиями в медных перегонных кубах ручной работы на винокурне West Cork в Скибберине. Виски обладает насыщенным ароматом солода и измельченных орехов, со сладковатым вкусом и гладким, чувственным финишем.
Винокурня West Cork Distillers была основана в 2003 году в Вест-Корк, Ирландия, тремя друзьями детства: химиком-технологом пищевой промышленности Джоном О'Коннелом и бывшими рыбаками братьями Денисом и Джерардом МакКарти. Примечательно, что West Cork Distillers является единственным производителем виски в Ирландии, который продолжает солодить собственный ячмень самостоятельно, обеспечивая исключительную чистоту и контроль над профилем вкуса.
Вкус напитка сложный, гладкий, хорошо сбалансированный, насыщенный, со сладковатыми нюансами карамельного солода, фруктов, ванили, молотого черного перца, песочного печенья, поджаренного зерна, кураги, орехов и тонкими оттенками меда. Послевкусие долгое, солодовое.
Интересный, теплый, многослойный букет представлен целой гаммой ароматов, с нотами карамели, сушеных темных фруктов, солода, сушеной цитрусовой цедры и легкими прикосновениями ванили, специй и меда. Цвет виски - коричневый орех.
Виски употребляется в чистом виде со льдом или с добавлением небольшого количества воды, подойдет как ингредиент для коктейлей.