"Sweet As" Pink Moscato
"Sweet As" Pink Moscato, Berton Vineyard — австралийское розовое сладкое вино из ягод Мускат, которые дарят напитку неповторимые ноты вишни, клубники и сливы с цитрусовыми акцентами. Ягоды культивируют на виноградниках в юго-восточной части материка.
Винификация проходит традиционным способом с соблюдением семейных рецептур. Виноградный сок подвергают брожению при низких температурах 10-16 °С. После достижения оптимального уровня сладости и алкогольности брожение снижают до 3 °С и останавливают. На финальном этапе вино смешивают с Ширазом для превосходного розового оттенка, стабилизируют и фильтруют для выразительной фруктовой вкусо-ароматики.
Австралийский гигант Berton Vineyards со скромного начала в 2005 году очень скоро превратился в одну из 20 крупнейших виноделен Австралии. Первые вина бренда изготавливали из сортов Шардоне и Шираз, и они до сих пор остаются одними из самых популярных среди потребителей. Сейчас в крупнейшем апелласьоне бренда выращивают Шираз, Каберне Совиньон и Совиньон Блан, которые являются основой аутентичных австралийских вин.
Вино "Sweet As" Pink Moscato имеет сладкий, фруктовый вкус лесных ягод, клубники, легких цитрусовых с приятным спелым послевкусием.
В аромате ощутимы гармоничные тона вишни, клубники с легким намеком на сочный лайм и мускус. Цвет напитка нежно-розовый.
Вино идеально подходит как аперитив в летнюю пору. Сочетается с фруктами, десертами и выдержанными сырами. Температура подачи 6-8°С.
Отзывы
Отзывов пока нет — станьте первым, кто поделится впечатлениями!








