Select

Select Aperitivo – знаковый венецианский аперитив. Этот уникальный биттер был создан в 1920 году из тридцати ботаникалов, которые формируют его богатый, сложный вкус. Среди растений в композиции основные – корень ревеня и ягоды можжевельника, которые придают биттеру мощную структуру, отличный баланс и характерную горечь. В аромате проявляются тона горьких трав, цитрусов, бальзамика, эвкалипта и ментола. Вкус насыщенный, с характерной горечью, уравновешенной цитрусовыми тонами. Подается в итальянских барах как аперитив, а также является ключевым ингредиентом венецианского шприца.