Paulaner Hefe-Weissbier стекло 5,5%

Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb — нефильтрованное пшеничное пиво верхового брожения из Мюнхена, крепостью 5,5% и с экстрактивностью начального сусла 12,5%. Это классический баварский вайсбир и один из самых известных сортов пивоварни Paulaner. Пиво разлито в стеклянную бутылку 0,33 л.

В рецептуре соединены светлый и темный пшеничный солод, пильзенский и мюнхенский ячменный солод, хмель сорта Herkules, вода и дрожжи. Поскольку пиво не фильтруют, дрожжи остаются в напитке — отсюда естественная мутность и бархатисто-золотистый цвет под плотной шапкой пены.

В аромате ощутима легкая банановая нота, за которой знатоки улавливают оттенки манго и ананаса. Вкус мягкий и свежий, с тонким дрожжевым тоном и хорошим балансом сладости и горечи. Подавать пиво рекомендуют охлажденным примерно до 8 °C.