Одесос Каберне-Мерло резерв
426.00 грн.
Вино темно-рубинового цвета с вишневым оттенком. Аромат черной смородины и сушеных ягод вишни с оттенками кожи, табака и ванили. Вкус фруктовый и насыщенный. Мацерация на мезге 4 дня. Ферментация при 20 °С в течение 13 дней. Ферментация яблочно-молочной кислоты путем инокуляции бактерий в середине брожения. Продолжительность яблочно-кислотного брожения 21 день (8 дней после окончания первичной ферментации).
Отзывы
Отзывов пока нет — станьте первым, кто поделится впечатлениями!







