MUGAM виноградное Саперави ,12-14%

MUGAM Саперави — красное полусладкое виноградное вино из Азербайджана, которое выпускает компания Az-Granata. Ее производство расположено в Агсуинском районе страны. Вино сделано из сорта Саперави, а его крепость, указанная на этикетке, составляет 12–14%. Название линейки отсылает к мугаму — традиционному жанру азербайджанской музыки.

Саперави — один из самых известных красных сортов Кавказа. Он дает густо окрашенные вина с ароматами темных ягод и ощутимыми танинами. В полусладком исполнении остаточный сахар смягчает терпкость сорта, поэтому вкус получается округлым, ягодным, без резкой кислотности.

Такое вино подают слегка охлажденным. Оно подходит к мясу на гриле с кисло-сладкими соусами, блюдам кавказской кухни, сырам, а также к фруктам и ягодным десертам.