"Maynard's" Fine Ruby

"Maynard's" Fine Ruby — португальский портвейн, изготовленный из бленда винограда красных сортов. Ягоды Турига Франка, Тинта Барокка, Турига Насьональ и Тинта Рориш культивируют в плодородной долине Дору и собирают после достижения оптимальной зрелости. После ручного сбора и удаления гребней проводят предферментационную мацерацию в течение суток. Терморегулируемая ферментация сусла проходит 3 дня в емкостях из нержавеющей стали.
Портвейн выдерживают в старых дубовых бочках в течение 3 лет, чтобы обеспечить вину свежесть и полноту вкуса. Перед бутилированием портвейн подвергают охлаждению. "Maynard's" Fine Ruby вобрал в себя фруктовость и стиль большого Porto, добавив элегантности и богатой структуры. Это роскошный подарок на семейный праздник или день рождения, который выглядит удивительно презентабельно.
У вина "Maynard's" Fine Ruby плотный, свежий вкус с хорошей структурой, богатыми фруктовыми нотами и долгим бархатистым послевкусием.
В аромате ощущаются яркие зрелые красные фрукты и ягоды с легкими пряными оттенками.
Цвет красно-рубиновый.
"Maynard's" Fine Ruby чудесен как дигестив, со льдом или охлажденный. Составит отличную пару легким десертам и молодым сырам. Температура подачи 14-16 °C.