Мартини Просекко

Белое игристое вино Prosecco Martini производится на северо-востоке Италии в области Просекко, на стыке двух всемирно известных винодельческих регионов Венето и Фриули-Венеция-Джулия.
Основанная в далеком 1847 году в Пьемонте, тогда еще небольшая компания Martini-Rossi за полтора века существования достигла невероятной мировой популярности и размаха производства. Название Мартини заменило в сознании сотен миллионов людей слово «вермут» и, без сомнения, стало неотъемлемой частью мировой алкогольной индустрии. Кроме суперпопулярных вермутов компания уже более 80 лет занимается выпуском своей коллекции качественных игристых вин. Prosecco Martini является жемчужиной этой линейки и является классическим воплощением чистоты аромата и вкуса, за которые вина Просекко имеют так много поклонников среди ценителей игристых вин.
Виноград сортов Глера и Шардоне, разрешенных для производства вина Просекко, собирается вручную с участков многих виноградарей, которые по многолетним контрактам поставляют свое сырье холдингу Мартини, который осуществляет проверку и сортировку урожая. После деликатного прессования и первой ферментации полученного сусла проходит вторичная ферментация по методике Шарма в нейтральных стальных резервуарах. Финальный ассамбляж полученных кюве проходит под контролем мастера-купажиста Франко Бреза.
Деликатный сухой освежающий вкус с приятным покалыванием игристых пузырьков демонстрирует нотки зрелых груш и яблок, дополняемые цветочными нюансами. Легкий нежный аромат раскрывается нотами цветов, груш и зрелых зеленых яблок. Цвет светлый, золотисто-соломенный, с искристым перляжем.
Белое игристое вино Prosecco Martini рекомендуется употреблять в охлажденном виде как аперитив, а также в сочетании с легкими салатами, закусками, мягкими сырами и блюдами из белого мяса и рыбы.