Kisi, Ocho

Изготовленное в квеври по старинному грузинскому традиционному методу, это вино в течение шести месяцев выдерживалось на кожице, на диких дрожжах и без каких-либо добавок. Изготовлено из сорта Киси, выращенного в селе Тибаани, Сигнахи, Кахетия. Из этого сорта вышел один из самых характерных стилей кахетинского квеври. Это блестящее янтарное вино имеет очень тонкий аромат, с легким оттенком имеретинского шафрана и нотками сушеного яблока. Обладая высоким содержанием танинов, это довольно высококислотное вино с долгим послевкусием.