Flensburger Weizen стекло 5,1%

Flensburger Weizen — нефильтрованное пшеничное пиво верхового брожения из пивоварни Flensburger, которая работает в городе Фленсбург на севере Германии с 1888 года. Его варят из пшеничного и ячменного солода; крепость — 5,1 %. Пиво разливают в фирменную стеклянную бутылку 0,33 л с бугельной пробкой, которая открывается с характерным звуком «плоп» — это узнаваемый знак марки.

В бокале Weizen золотисто-желтый, с дрожжевой мутностью. В аромате сочетаются банан, свежий хлеб и дрожжевые тона. Вкус полный и искристый, с освежающей фруктовой нотой. По сравнению с классическими баварскими пшеничными сортами хмелевой характер здесь несколько выразительнее.

Подавать пиво стоит охлажденным — к салатам, рыбе и морепродуктам, блюдам из птицы, белым колбаскам и мягким сырам.