Cerro Anon Gran Reserva, Bodegas Olarra

Cerro Anon – хорошо сделанная и доступная по цене Риоха, которая ценится за глубину вкуса и региональную типичность, благодаря которым получает стабильно высокие оценки винных критиков. Выдержанная Риоха за месяцы, проведенные в бочке и бутылке, приобрела глубину и сложность. Ароматы становятся все более многогранными, говорящими об эволюции вина – кожа, специи, табак меняют насыщенность фруктов.
Вкус вина яркий, с мягкими танинами, оттенками ягодного джема, клюквы, кедра, мокко и ягод можжевельника. В долгом послевкусии ощущается выразительная нота миндальной ириски. Аромат раскрывается тонами ежевики и клубники, окутанный нюансами специй и кедрового дерева, а затем появляются оттенки чернослива, дымности и старой кожи. Цвет напитка глубокий рубиновый с фиолетовыми отблесками.
Cerro Anon Gran Reserva, Bodegas Olarra будет отлично сочетаться с блюдами из красного мяса, телятины, а также паэльей, тушеным мясом с овощами или жареным ягненком. Температура подачи 16-18°C.