Becherovka Lemond настойка на травах

Becherovka Lemond - уникальная чешская травяная настойка, которая производится исключительно в Карловых Варах.
Полный состав и технология производства этого ликера хранится в самом строгом секрете и передается по мужской линии семьи Бехера.
В общей сложности в рецептуру напитка входит два десятка разных растений и специй, на которых настаивается спирт. Известно, что в состав традиционной настойки точно входят такие компоненты, как корица, анис, кардамон, гвоздика, душистый перец, апельсиновая цедра. Пропорции трав строго выверены и соответствуют оригинальному рецепту. Смесь трав засыпают в натуральные полотняные мешки, которые затем оставляют в емкостях со спиртом на неделю, при этом их нагревая. Далее полученная вытяжка поступает в резервуары, где ее перемешивают, добавляя местную воду, спирт, сахар и другие компоненты. Наполовину готовый продукт оставляют для созревания на 2-3 недели.
Готовый концентрат объединяют с оставшимися ингредиентами рецепта, затем дважды фильтруют и охлаждают.
В состав лимонного ликера входит десять оригинальных компонентов традиционной бехеровки, цитрусы и экстракт высококачественного цейлонского чая. Becherovka Lemond отличается от классической своим ярким лимонным вкусом и намного меньшей крепостью.
У настойки светло-соломенный цвет с легкими золотистыми отблесками. Она имеет насыщенный лимонный аромат с оттенками мятной свежести и травяными мотивами. Вкус ликера освежающий, в нем доминируют насыщенные цитрусовые нотки, которые дополняются ментолом и чайными мотивами.
Напиток рекомендуется употреблять в чистом виде, охлажденном до 2-4 градусов. Может входить в состав различных коктейлей.