Бурбон и американский виски: купить с доставкой по Украине
Бурбон и американский виски: кукуруза, дуб и карамель
Бурбон — американский виски, который делают минимум на 51% из кукурузы и выдерживают в новых обожженных бочках из американского дуба. Отсюда его узнаваемый профиль: ваниль, карамель, кленовый сироп, подсушенный дуб и легкая пряность. Кентукки и Теннесси — сердце американского виски: теплое лето и холодные зимы заставляют дистиллят активно «дышать» в бочке, поэтому он созревает быстрее шотландского. В этом разделе — более 40 позиций американского виски от 429 ₴: классические бурбоны, теннесийский виски, ржаные rye и релизы из одной бочки.
Основа подборки — Jack Daniel's: классический Old No.7 в нескольких форматах, ликерный Tennessee Honey и пряный Straight Rye. Из Кентукки — Jim Beam White, Maker's Mark с пшеницей вместо ржи в рецепте, Wild Turkey, Evan Williams и Heaven Hill. Для тех, кто ищет больше характера, — Bulleit и Bulleit 95 Rye с высокой долей ржи, а также Four Roses Single Barrel, разлитый из одной бочки. Бутылка Jack Daniel's или Maker's Mark — узнаваемый подарок, а Single Barrel и Rye — вариант для того, кто уже все попробовал.
Как разобраться в американском виски:
- Bourbon — минимум 51% кукурузы, новые дубовые бочки; сладкий, округлый, мягкий.
- Tennessee Whiskey — тот же рецепт, но с дополнительной фильтрацией через кленовый уголь; Jack Daniel's — главный пример.
- Rye — от 51% ржи: суше, острее, с перцем и травами; основа для классических коктейлей Manhattan и Old Fashioned.
- Single Barrel и Small Batch — разлив из одной бочки или небольшой партии: больше индивидуальности и глубины.
- Straight — выдержка не менее двух лет без добавок и красителей.
Бурбон пьют чистым, с несколькими каплями воды или с кубиком льда — так карамельная сладость становится мягче. Он отлично держит коктейли: Old Fashioned, Whiskey Sour, Mint Julep. К столу бурбон подходит к ребрышкам барбекю, копченостям, стейку, пекан-пирогу и десертам с карамелью; Tennessee Honey — к сырам и фруктам как дижестив. Храните бутылки вертикально при комнатной температуре: в отличие от вина, виски не развивается в бутылке, поэтому открытый бурбон спокойно стоит месяцами.
Для сравнения со стилем Старого Света посмотрите раздел шотландский виски, а если ищете выгодную бутылку на каждый день — подборку виски до 1000 грн. Любителям сладких карибских дистиллятов стоит заглянуть и в категорию ром.
Отправляем «Новой почтой» по всей Украине за 1–3 дня; от 5000 ₴ доставка бесплатна. Оплата картой онлайн, выдача только совершеннолетним покупателям.
