Перець чилі фаршр. сиром рікотта 290г Toscanibus

Toscanibus Peperoncini farciti alla ricotta — італійська закуска з невеликих червоних перчиків чилі, фаршированих сиром рикота, в олії; скляна банка 290 г. Пікантний червоний перець поєднується з ніжною сирною начинкою, а каперси додають їй виразності.

Фаршировані перчики — готове антипасто: їх подають до аперитиву, викладають на сирну чи м'ясну тарілку, на брускети, додають до салатів. До закуски пасує сухе біле або рожеве вино.

Закуску виготовляє компанія Toscana Gourmet із Прато, що в Тоскані; свою історію вона веде з 1957 року, а Toscanibus — одна з її марок.