Оливки цільні Гордаль198 г Losada

Losada Gordal — цілі зелені оливки сорту Гордаль з кісточкою від іспанського виробника Aceitunas Losada, у скляній банці 198 г. Гордаль — великий севільський сорт, назва якого означає «товстун»: плоди округлі, м'ясисті й помітно більші за звичайні столові оливки. Через невеликий вміст олії цей сорт вирощують саме як столовий.

Смак цих оливок тонкий і делікатний, із врівноваженою солоністю та легкою гірчинкою, а м'якоть щільна, соковита й хрустка. Losada готує їх традиційним способом у нейтральному розсолі, який не перебиває власного смаку плодів.

Подавайте оливки як самостійну закуску до аперитиву, додавайте до тапас або до сирної тарілки з м'якими вершковими сирами. До них пасують червоні вина з відчутними танінами.