Jarana Blanco (100% блакитна агава)

Jarana Blanco — мексиканська текіла зі 100% блакитної агави міцністю 35%. Сировиною слугує агава Tequilana Weber з Лос-Альтос-де-Халіско — високогірної частини штату Халіско. Це текіла категорії Blanco: після подвійної дистиляції її не витримують у дубових бочках, тому напій зберігає чистий смак самої агави.

Текіла прозора. В ароматі поєднуються печена агава, цитрусові, фруктові й трав'янисті ноти. Смак м'який, із тонами стиглої агави та цитрусових і ледь помітним перцем; завершення свіже.

Jarana Blanco можна подавати в чистому вигляді, проте передусім її цінують як основу для коктейлів — класичної Margarita, Paloma та інших міксів на текілі. До неї пасують тако, гуакамоле, севіче й гострі закуски мексиканської кухні.