Franziskaner Hefe Weissbier
Franziskaner Hefe-Weissbier Naturtrüb — світле нефільтроване пшеничне пиво з Мюнхена міцністю 5%; на експортній етикетці воно позначене як Premium Weissbier Naturtrüb. Його варять за баварським законом про чистоту пива: у складі лише вода, пшеничний та ячмінний солод, дріжджі й хміль.
Колір мідно-золотистий, з природною дріжджовою каламутністю. В ароматі панують фруктові тони — банан і цитрусові. Завдяки підвищеній насиченості вуглекислотою пиво жваве й ігристе, смак у нього свіжий, фруктовий, з легкою пряністю та м'яким солодкуватим завершенням. Броварня радить подавати його до м'ясних страв, особливо приготованих на грилі.
Історія марки починається 1363 року, коли в Мюнхені вперше згадано броварню біля монастиря францисканців — звідси й назва. Чернець-францисканець став її символом 1909 року, а сучасного вигляду емблемі 1935 року надав художник Ludwig Hohlwein. Пшеничне пиво тут варять із 1964 року.
Відгуки
Відгуків поки немає — станьте першим, хто поділиться враженнями!










