Б,і Ф, Мерсо 2018

Bouchard Père & Fils Meursault 2018 — біле сухе вино з Бургундії, створене зі 100% Шардоне в одному з найвідоміших «білих» селищ Кот-де-Бон. Bouchard Père & Fils — історичний дім із Бона, чиї власні виноградники зосереджені переважно в Боні, Вольне, Монтелі, Поммарі та Мерсо. Позначка Domaine на етикетці вказує, що вино зроблене з ділянок самого господарства.

Кюве складають із кількох ділянок апеласьйону Meursault на глинисто-вапнякових ґрунтах; урожай кожної вініфікують окремо. Виноград збирають і сортують вручну. Вино витримують 8–10 місяців у бочках із французького дуба з невеликою часткою нових, а потім ще кілька місяців у сталевих резервуарах.

В ароматі поєднуються фруктові та квіткові відтінки. На смаку вино щедре й округле, проте не здається важким; виробник відзначає добрий потенціал до витримки. Міцність — 13%. Подають за температури 12–14 °C до риби та птиці у вершковому соусі.