Becherovka настоянка на травах

Becherovka Original — чеська лікерна настоянка на травах із Карлових Вар, яку виготовляють за незмінною рецептурою з 1807 року. До її складу входить близько двадцяти трав і прянощів з різних куточків світу, а точний рецепт тримають у таємниці: вважається, що повністю його знають лише двоє людей. Міцність напою — 38%.

Настоянка має насичений золотистий колір і пряний аромат. Перший ковток гіркуватий, із виразними тонами гвоздики та кориці; далі розкривається трав'яна глибина з гірким апельсином, а післясмак лишається солодкуватим. У складі немає штучних консервантів, барвників чи емульгаторів.

Класична подача — добре охолоджена Becherovka в замороженій чарці, як аперитив або дижестив. Не менш відомий коктейль Beton — поєднання настоянки з тоніком, придумане для виставки Expo 67 у Монреалі. Напій також використовують як пряний компонент у коктейлях.