Stirling London Dry Gin

Джин Stirling Dry Gin имеет прозрачный цвет. Аромат напитка с насыщенными, богатыми нотками можжевеловой ягоды, ощущается присутствие специй, а именно цедры цитрусовых, кардамона и кориандра. Вкус свежий, выразительный, сухой, также имеют мягкий вкус ягод можжевельника с нотками кориандра, трав и цитрусовых.

Винокурня: Boomsma Distillery расположена в городе Леуварден, Нидерланды. Она является одной из старейших винокурен в Нидерландах, с историей, что уходит корнями в 1883 год. Винокурня Boomsma специализируется на производстве различных спиртных напитков, включая джин, ликеры и водку. Винокурня известна своей приверженностью к качеству и использованию традиционных методов производства. Они используют отборные ингредиенты и тщательно отслеживают каждый этап производства, чтобы создать высококачественные и ароматные напитки. Производитель имеет свой собственный уникальный рецепт для производства джина, который включает различные ботанические компоненты, такие как можжевельник, кориандр, цитрусовые и другие специи. Они также могут использовать специальные методы дистилляции, чтобы достичь желаемого профиля вкуса и аромата

Производство: двойная дистилляция происходит в усовершенствованном медном дистилляторе, с использованием ягод можжевельника, дягиля, кориандра и других трав. При дистилляции отбор спиртов происходит только из средней части, "головы" и "хвосты" с тяжелыми и неприятными тонами удаляются, чтобы получить лучший дистиллят.