Reyka

Премиальная водка Reyka изготавливается малыми партиями на одноименной дистиллерии в городке Боргарнес, за 74 км от столицы Исландии Рейкьявика, что на северо-западе этой страны. «Не только сделано в Исландии. Сделано из Исландии» - это лозунг производителя водки Reyka, несомненно, подчеркивает значение исландского духа в производстве этой премиальной водки. Будучи экологически чистым производством, дистиллерия Reyka использует только геотермальную энергию, благо в Исландии этого ресурса более чем достаточно. Уникальность и экологичность работы предприятия отражены в его названии, которое на древнеисландском языке означает «подниматься из земных недр». Родниковая вода, спускаясь со снежных горных вершин в толще вулканической лавы, проходит отличную очистку. Будучи важным компонентом водки, она смешивается с зерновым дистиллятом, который получают путем однократной шестичасовой дистилляции в перегонном кубе, называемом Carter-Head Still. Таких в мире всего шесть. Именно его конструкция, изначально предназначенная для производства джина, и сама природа Исландии обеспечили водке Reyka потрясающий мировой успех. В перегонном аппарате Carter-Head Still есть специальное отделение, куда при производстве джина закладываются растительные компоненты - ботаникалы, придающие джину его специфический растительно-можжевеловый аромат и вкус. Технологи дистиллерии Reyka использовали эту конструктивную особенность по-своему - заложив туда куски исландской вулканической лавы. Полученный в результате дистилляции спирт, проходя через фрагменты лавы, которая как губка фильтрует его, невероятно смягчается, приобретая легкий и приятный вкус. В 2011 году на конкурсе International Wine Spirits Competition водка Reyka получила титул «Лучшая в мире водка», а в предыдущие годы также занимала здесь призовые места.
В округлом нежном вкусе напитка прослеживаются нюансы ванили, сладость цитрусовых и минеральный оттенок, которые переходят в долгое теплое послевкусие. Аромат: при первом вдохе угадывается копченая нота, которая затем переходит в нюансы эстрагона, сланца, анисового печенья и зерна.
Гастрономическое сочетание:
Рекомендуется употреблять в охлажденном виде самостоятельно, а также использовать в составе коктейлей.

Премиальная водка Reyka Small Batch изготавливается малыми партиями на одноименной дистиллерии, в городке Боргарнес, в 74 км от столицы Исландии Рейкьявика, что на северо-западе этой страны. «Не только сделано в Исландии. Сделано из Исландии» - это лозунг производителя водки Reyka, несомненно, подчеркивает значение исландского духа в производстве этой премиальной водки. Будучи экологически чистым производством, дистиллерия Reyka использует только геотермальную энергию, благо в Исландии этого ресурса более чем достаточно. Уникальность и экологичность работы предприятия отражены в его названии, которое на древнеисландском языке означало «подниматься из земных недр». Родниковая вода, спускаясьсо снежных горных вершин в толще вулканической лавы, проходит отличную очистку. Будучи важным компонентом водки, она смешивается с зерновым дистиллятом, который получают путем однократной шестичасовой дистилляции в перегонном кубе, называемом Carter-Head Still. Таких в мире всего шесть. Именно его конструкция, изначально предназначенная для производства джина, и сама природа Исландии обеспечили водке Reyka потрясающий мировой успех. В перегонном аппарате Carter-Head Still есть специальное отделение, куда при производстве джина закладываются растительные компоненты - ботаникалы, придающие джину его специфический растительно-можжевеловый аромат и вкус. Технологи дистиллерии Reyka использовали эту конструктивную особенность по-своему - заложив туда куски исландской вулканической лавы. Полученный в результате дистилляции спирт, проходя через фрагменты лавы, которая как губка фильтрует его, невероятно смягчается, приобретая легкий приятный вкус. В 2011 году на конкурсе International Wine Spirits Competition водка Reyka получила титул «Лучшая в мире водка», а в предыдущие годы также занимала здесь призовые места.

Вкус:
В округлом нежном вкусе прослеживаются нюансы ванили, сладость цитрусовых и минеральный оттенок, которые переходят в долгое теплое послевкусие.

Аромат:
При первом вдохе угадывается копченая нота, потом переходит в нюансы эстрагона, сланца, анисового печенья и зерна. Напиток имеет чистый, прозрачный цвет.
Рекомендуется употреблять в охлажденном виде самостоятельно, а также использовать в составе коктейлей.