Пиво La Trappe Puur Bio

La Trappe Puur — светлое органическое траппистское пиво верхового брожения из Нидерландов, крепостью 4,5%. Его варят в пивоварне аббатства Koningshoeven, где пиво делают с 1884 года под присмотром монахов-траппистов. Для Puur используют только органическое сырье — ячменный солод и хмель; об этом напоминает и зеленый евролисток на этикетке.

Пиво светло-золотистое, прозрачное, со стойкой белой шапкой пены. В аромате свежие фруктовые ноты дрожжей сочетаются с цветочно-цитрусовыми тонами хмеля. Вкус легкий и мягкий, с деликатной солодовой сладостью, травянистыми оттенками, приятной горчинкой и сухим завершением.

Среди сортов La Trappe это один из самых легких по крепости и характеру. Это пиво хорошо сопровождает легкие салаты, овощи на гриле, белую рыбу и мягкие сыры.