Nero d'Avola, Ciello

Вино Nero d'Avola, Ciello выполнено в стиле "natural wine", со свежестью и ароматом темных, почти обжаренных фруктов. Немного лакрицы, средиземноморских трав, намек на кофе и горький шоколад. Ciello не осветляется и не фильтруется и может казаться мутным. Во вкусе мягкое, свежее, гладкое. Виноградники, на которых изготавливается это красное вино, расположены на песчаных холмах Алькамо, на высоте почти 300 метров над уровнем моря. 100% органически выращенное вино Nero d'Avola ферментируется натуральными дрожжами, подвергается малолактической ферментации и выдерживается в чанах из нержавеющей стали в течение 6 месяцев.
Nero d'Avola, Ciello хорошо сочетается с пиццей, рекомендуется к блюдам из красного мяса и печени. Температура подачи 16-18°C.