Merlot Trevenezie IGT Essere, Cesari

Cesari Essere Merlot Trevenezie IGT — красное сухое вино с северо-востока Италии, из линейки Essere веронского винодельческого дома Cesari, основанного в 1936 году. Оно сделано из сорта Merlot и имеет крепость 12%. Категория Trevenezie IGT объединяет виноградники Венето, Фриули-Венеции-Джулии и Трентино, где Merlot относится к самым распространенным красным сортам.

В аромате вишня сочетается с фиалкой, а дополняют их оттенки кедра и экзотических пряностей. На вкус вино легкое и мягкое, с тонами черной вишни и ванили; послевкусие чистое и довольно долгое.

Как и другие вина серии Essere, этот Merlot — легкое вино без выдержки, которое пьют молодым. Оно хорошо подходит к мясным блюдам, мясу на гриле и зрелым сырам. Подавать его советуют при температуре 16–18 °C.