Les Grands Chais Cruset Brut Rose

Cruset Brut Rosé — розовое игристое вино брют из Франции, которое выпускает группа Les Grands Chais de France. Игристые вина марки Cruset производят методом Шарма, то есть со вторичным брожением в резервуарах. Крепость — 11,5%, содержание сахара — около 12 г/л. По данным импортера, сортовая основа вина — Бобаль.

Цвет лососево-розовый. В аромате преобладают красные ягоды — малина, клубника, вишня, — а также барбарис и яркая нота грейпфрута. На вкус вино легкое, свежее и ровное, с мягкой, кремовой текстурой.

Подают охлажденным до 6–8 °C. Cruset Brut Rosé уместно как аперитив и к десертам. Из закусок и основных блюд к нему подходят салаты с козьим сыром, тартар из лосося или тунца, равиоли с рикоттой, белое мясо птицы с цитрусовым соусом.