Schenk Italia, "Fonte" Glera Spumante Extra Dry

Fonte Glera Spumante Extra Dry — біле ігристе вино з італійського регіону Венето, яке випускає Schenk Italia. Його роблять із сорту Glera — того самого, що є основою просеко. Schenk Italia — італійська частина сімейної групи Schenk, заснованої 1893 року у швейцарському містечку Rolle. Головний офіс компанії розташований у містечку Ора в Південному Тіролі, а її виноробні працюють також у Венето, Тоскані та Апулії.

Колір вина світло-солом'яний, в ароматі переважають квіткові ноти й відтінки яблука, смак свіжий і гармонійний. Extra Dry — категорія ігристих вин, у яких залишкового цукру трохи більше, ніж у брюті, тож вино сприймається м'якшим, а свіжість зберігається. Міцність — 11 %.

Подавати ігристе радять добре охолодженим, за температури 6–7 °C. Воно доречне як аперитив, а також у поєднанні з морепродуктами й легкими закусками.