Punti Ferrer. Монте Бланко Шардоне

Punti Ferrer Monte Blanco Chardonnay — біле сухе вино з Чилі, створене із сорту Шардоне. Лінійку Monte Blanco випускає родинна виноробня Viña Puntí Ferrer із долини Качапоаль, що належить до зони Rapel у Центральній долині країни. Історія господарства почалася 1953 року, коли Хайме Пунті переїхав до Чилі з каталонської Манреси; сьогодні виноробня розташована в Ренго, біля підніжжя Анд.

Стиль вина — тропічний і збалансований. В ароматі читаються тропічні фрукти, яблуко та квіти цитрусових із легким ванільним відтінком. Смак повний і округлий, із тонами груші й ананаса; фруктовість доповнюють м'які карамельні та пряні нюанси. Завершує враження тривалий післясмак зі свіжою кислотністю й цитрусовою цедрою.

Monte Blanco Chardonnay подають охолодженим. Воно добре пасує до морепродуктів, білого м'яса, пасти у вершковому соусі та сирів.