Touraine Sauvignon, Famille Bougrier 0,25 л

Touraine Sauvignon от Famille Bougrier — белое сухое вино из долины Луары в компактном формате 0,25 л. Его производят из стопроцентного Sauvignon Blanc в апелласьоне Touraine: после отделения гребней сусло бродит в стальных чанах без контакта с кожицей, а затем вино несколько месяцев выдерживают на осадке, что придает ему плотность.

Цвет вина — соломенный с зеленоватыми отблесками. Аромат фруктовый, с нотами смородины, крыжовника и свежих трав. Вкус сухой, освежающий и гармоничный, с оттенками белой смородины и грейпфрута.

Famille Bougrier — семейный винодельческий дом, основанный в 1885 году; сейчас им управляет уже шестое поколение семьи. Вино подают охлажденным до 10–12 °C как аперитив, а также к речной и морской рыбе и козьим сырам.