Lustau Пало Кортадо Пенинсула

"Peninsula" Palo Cortado - сухой херес, обладающий невероятно сложным ореховым ароматом и очень насыщенным вкусом. Он представляет стиль, находящийся между Амонтильядо и Олоросо, сочетая в себе изысканность и деликатность первого и богатство второго. Традиционно, херес изготавливается из винограда сорта Паломино Фино. Созревание напитка осуществляется в американских дубовых бочках по традиционной системе в подвалах винодельни в Херес-де-ла-Фронтера. "Пенинсула" Пало Кортадо имеет прекрасный потенциал хранения не менее 12 лет.
Сухой херес "Пенинсула" Пало Кортадо завоевал серебряные медали на "International Wine & Spirits Competition, 2013" и "International Wine Challenge" в 2016 и 2013 годах.
Вино обладает сухим, очень концентрированным, насыщенным вкусом с фруктовыми тонами, легкими нюансами шоколада и кофе, покалывающей кислотностью и продолжительным, элегантным послевкусием.
В аромате вина ощущаются ореховые тона (пекан, миндаль и другие), нюансы ванили, кофе мокко и темного шоколада. Вино светло-янтарного цвета.
Вино Lustau Пало Кортадо Пенинсула рекомендуется подавать с сырами или иберийской ветчиной. Идеально подходит к консоме, холодному м'ясу, фуа-гра и пряным блюдам.