Кава зернова Salvador Altamira 250г Foodwiner`s

Salvador Altamira — зернова кава із Сальвадору в упаковці 250 г. Сальвадор — невелика країна Центральної Америки, для якої кава понад століття була однією з основ економіки; більшість тамтешніх плантацій розташована в затінку дерев. Позначка Altamira в назві уточнює, про який саме сальвадорський лот ідеться, тож це зерно одного походження, а не суміш різних країн.

Зерно меліть невеликими порціями безпосередньо перед приготуванням: для еспресо й гейзерної кавоварки потрібен дрібний помел, для фільтра чи френч-преса — грубший. Центральноамериканську каву охоче п'ють і чорною, і в молочних напоях — капучино, лате, флет-вайт. Чашка такої кави доречна після обіду чи вечері, до шоколаду, горіхів або тістечка.