Часник в оливковій олії 280г, Lombardi (шт)

F.lli Lombardi Aglio a spicchi — зубчики часнику в оливковій олії, скляна банка 280 г. Цілі очищені зубчики залито олією з пряними травами та гострим перцем, а винний оцет додає закусці легкої кислинки. На етикетці зазначено, що це продукт із Тоскани, а олія — extra vergine.

Fratelli Lombardi — тосканська компанія з Прато, яка з 1957 року готує овочі в олії та оцті. Такий часник подають як антипасто поряд з оливками, в'яленими томатами й сиром, кладуть на брускети, додають до пасти, піци чи запеченого м'яса. Ароматну олію з банки можна використати для заправлення страв. До закуски пасує сухе біле або легке червоне вино.